Päron getost valnötter

  • päron getost valnötter
  • Getost päron valnötter pizza
  • Päron chevre valnötter honung

    • •

    Varm getost tillsammans päron samt endiv

    2 PORTIONER

    1 päron, tunt skivat
    smör
    1 msk honung + lite vid osten
    krydda och nymalen svartpeppar
    2 skivor getost
    2 skivor valnötsbröd
    ca 6 endivblad

    Sätt ugnen vid °.

    Stek päronskivor mjuka samt gyllenbruna inom smör. Rör i honung, salta samt ställ åt sidan.

    Lägg getost, med ett liten klick honung ovanpå, på ett ugnsplåt. Gratinera i ugnen ett par minuter tills osten mjuknat och fått fin färg.

    Rosta brödet, placera eller sätt på endivblad, päron samt ost. smakförstärkare med peppar.

    55 recept tillsammans Endiv & Päron

    Vi äger samlat enstaka massa steg-för-steg instruktion under år, här existerar ett urval av dem.

    Receptbanken

    Päron

    Päron mognar färdigt när dem plockats. Lägg dem först svalt samt låt dem slutligen mogna klart inom rumstemperatur. Ska

    Läs mer ifall Päron

    •

    Sallad med päron, ost och rostade valnötter.

    Idag har jag gjort en sallad med päron, där sött möter salt och där du har silkeslen ost som möter krispiga kärnor från granatäpple. Allt toppas med en frisk dressing smaksatt med gräslök och dill. Servera salladen precis som den är, som en lättare lunch, eller varför inte till förrätt.

    Servera salladen med ett glas Xanté Sparkling & Pear till. Detta mousserande vin har en fin doft av mogna päron, som passar utmärkt till denna sallad. Jag valde att ha i en krämig och mild getost i min sallad med päron. Men det går precis lika bra med klassisk fetaost, blåmögelost, bitar av brie eller kanske en kraftigare chèvre för mera smak. Välj det du gillar bäst.

    Sallad med päron, ost och rostade valnötter

    Ingredienser

    • 65 g babyspenat

    • ca g färsk rödkål

    • 2 dl grovhackad färsk bladpersilja

    • 2 port couscous

    • 1 granatäpple

    • g valnötter

    • ca g getost

    • 3 mogna päron

    • valnötsolja

    Gör så här

      1. Skölj spenaten och låt den sedan torka helt. Skär rödkålen tunt.

      2. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet och låt svalna helt.

      3. Blanda samman spenat, rådkål, persilja och couscous i ett stort fat.

      4. Tag ur kärnorna

        •

        Gratinerad getost med picklade päron

        Förrätt

        Gör så här

        1. Skölj päronen, skär dem i tunna skivor eller klyftor och lägg i en skål.

        2. Koka upp ingredienserna till lagen och rör tills sockret löst sig.

        3. Häll lagen över päronen och låt svalna. Lägg över päronen i en burk med lock och förvara i kylskåp, gärna i ett dygn, innan servering.

        Getosten

        1. Sätt ugnen på grill.

        2. Rosta valnötterna i en torr panna tills de fått färg.

        3. Fördela päronklyftorna på fyra ugnsfasta fat. Lägg på osten. Gratinera i ugn tills osten fått färg.

        4. Ringla över honung, strö över valnötter och garnera med körvel eller timjan. Servera genast.

        ingredienser

        4 skivor getost ca 1,5 cm tjocka
        2 msk honung
        50 g valnötter
        några kvistar färsk körvel eller timjan

        Picklade päron
        2 päron
        0,75 dl sherryvinäger
        1,5 dl socker
        2 dl vatten

        Dryckestips till receptet

        Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw Magnum

        Efter succén med Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw – nu kommer det STORA vinet i magnumbutelj!

        Nr: , Mousserande vin , Friskt & Fruktigt

        Läs mer
        Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut NV

        En förstklassig champagne med fin mousse och lång behaglig eftersmak

        Nr: ,

      5. päron getost valnötter